Los tejidos de jersey se realizan mediante la tecnología de tricotado circular, dando la posibilidad de crear tejidos de punto combinando hilados de todo tipo, de las fibras naturales o artificiales a las sintéticas frecuentemente unidas por hilos de spandex.

A fines del siglo XIX, el "jersey" era un tejido de punto usado principalmente para las prendas de trabajo de los pescadores de la isla inglesa de Jersey. Era un tejido de punto liso, ligero, suave y con buena elasticidad; se volvió adecuado para múltiples usos en el campo de la indumentaria.

Considerado desde siempre un material sumamente humilde y poco adecuado para el mundo de la alta costura, tuvo un relanzamiento en la primavera del 1924, gracias a una figura que ha hecho la historia de la moda: Coco Chanel. La diseñadora lo empleó en sus creaciones, lanzándolo al mercado textil y, en particular, al mundo de la vestimenta.

Los tejidos de punto de jersey se caracterizan por su ligereza, suavidad y elasticidad – tanto en anchura como en longitud – posible gracias al uso de hilados elásticos que contienen la fibra LYCRA®. Las prendas realizadas con tejidos de jersey se utilizan para diferentes usos, desde el baño, a las prendas deportivas, ropa íntima, prendas de moda y lucen ajustadas a la forma del cuerpo, en clave de confort.

Entre los tejidos de punto de jersey más utilizados en la moda, se encuentra el "punto Milano", un tipo de jersey que imita por su estabilidad y peso un tejido de telar, manteniendo sin embargo la característica de elasticidad de la malla. El tejido se realiza con dobles fronturas, por lo tanto, se presenta con dos caras absolutamente idénticas; el aspecto final es el de un tejido de punto liso especialmente compacto de ambos lados.

Para la vestimenta deportiva e íntima, por el contrario, el single jersey es el tejido elástico más utilizado, realizado con fibra LYCRA, garantiza una elasticidad netamente superior y altos niveles de compresión.